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O
Assador Típico I ocupa uma casa centenária no centro do Porto,
onde habitou D. Manuel II, nas suas passagens pelo Porto.
Mais tarde foi
adquirida pela família Calém, mas só em meados dos anos 80, é
que foi alugado o seu Rés do Chão aos Srs. Mário Figueiredo e
Emídio Silva.
É
então que em Abril de 1984 nasce uma das primeiras churrascarias
da cidade do Porto. Nesse mesmo ano é feita sociedade em
nome de Brito, Mendes e Rodrigues, Lda., constituída pelos
sócios:
·
Mário Rodrigues Figueiredo
·
Emídio Brito da Silva
·
José Alberto Oliveira Mendes Brochado
·
José Francisco Bruçó (hoje representado pelos seus
herdeiros Manuel Bruçó e Fátima
Bruçó)
Nessa
altura com capacidade para 92 pessoas, a casa especializou-se em
grelhados na brasa - desde a posta de vitela até à espetada de
polvo, passando pelo bife especial e pelo bacalhau na brasa.
A partir daí começou
a ter o seu sucesso e passados cinco anos da abertura, o Assador
Típico I vê duplicar a sua capacidade.
Actualmente,
somos um dos maiores restaurantes da cidade, com capacidade para
305 lugares sentados. Tudo isto aconteceu por mantermos
sempre a mesma qualidade, tanto no atendimento, como nos
ingredientes utilizados (ao nível das carnes «nacionais» e do
peixe fresco).
Esperamos
pela sua visita para saborear as nossas especialidades... |
